Dieta Antinfiammatoria: Ridurre il Dolore e Migliorare la Salute

Le diete antinfiammatorie non sono vere diete, piuttosto uno stile di vita. Non perderete 50 chili con queste diete, ma la perdita di peso è spesso un sottoprodotto naturale di mangiare pasti più sani. L'obiettivo di questi piani alimentari è trovarvi a sperimentare meno riacutizzazioni di dolore artritico e infiammazione articolare. Queste diete vi aiuteranno a individuare alimenti che possono effettivamente innescare rigidità e dolore così come quelli noti per alleviarli.

Cosa Bere

Un filo conduttore comune nelle diete antinfiammatorie è cosa bere. Quattro once di succo di ciliegia nera mescolate con quattro once d'acqua, due volte al giorno dovrebbero procurare qualche sollievo dalle riacutizzazioni artritiche. Il succo di ananas riduce anche il dolore poiché contiene bromelina, un enzima che scompone proteine e placca che ostruisce le arterie, una condizione comune causata dall'artrite. Beta-criptoxantina e zeaxantina, trovate nel succo d'arancia, possono effettivamente aiutare a tenere l'infiammazione a bada. Secondo l'American Journal of Clinical Nutrition (agosto 2005), bere solo un bicchiere al giorno può tenere lontana l'artrite infiammatoria.

Cosa Mangiare

Arance e bacche riducono i vostri rischi di sviluppare infiammazione dolorosa. Mangiare un'arancia al giorno può sostituire il vostro bisogno di bere un bicchiere di succo d'arancia. È importante, tuttavia, che otteniate la vostra arancia quotidiana come parte regolare della vostra dieta. Il kiwi è un altro frutto miracoloso poiché contiene il doppio della quantità di vitamina C delle arance. La vitamina C è uno dei fattori chiave nelle arance che riducono il rischio per malattie infiammatorie.

Alimenti una volta associati alla salute digestiva sono anche visti come difensori delle articolazioni perché questi alimenti contengono proprietà che combattono le riacutizzazioni. Le prugne secche, per esempio, contengono una pletora di antiossidanti, che riducono dolore e gonfiore associati con l'infiammazione. I fagioli sostituiscono proteine che sono state scomposte da dolorosa infiammazione. I broccoli, pieni di beta-carotene, una sostanza mancante in fino al 29% dei sofferenti prima della diagnosi, possono aiutare ad alleviare il dolore.

Cosa Evitare

Eliminate quegli snack zuccherati e sostituiteli con noci e frutta e verdura fresche. Lo zucchero causa al pancreas di produrre più insulina, che è stata collegata a infiammazione aumentata. Evitate i grassi polinsaturi e grassi trans trovati in cibi processati e margarina; questi grassi sono un contributore chiave nell'infiammazione. L'olio d'oliva, d'altra parte, lavora in congiunzione con gli omega-3 per aiutare il vostro corpo a combattere il dolore.