Salute e malattia
Una delle allergie più comuni è l'allergia alimentare. Mentre le più comuni derivano da noci e frutta, si può essere allergici anche al sedano. Come per altre allergie alimentari, i sintomi possono verificarsi entro minuti dal consumo di sedano fino a cinque giorni dopo aver mangiato la verdura.
Quando si consuma qualcosa di tossico per il corpo, la reazione naturale è espellerlo. Vomito e diarrea sono due modi per liberarsi delle tossine e sono comuni nelle reazioni allergiche. Se questi sintomi continuano a lungo, consultare un medico per evitare disidratazione.
Le eruzioni possono essere o non essere gravi e sono un sintomo comune. Non si vedono in tutti, ma possono includere orticaria, gonfiore o eczema. L'eruzione può anche essere pruriginosa e calda al tatto.
Mentre il gonfiore può verificarsi ovunque sulla pelle, con l'allergia al sedano è più comune su viso e gola. Chi ha una reazione allergica può avere un lieve gonfiore, ma se la reazione è grave, il gonfiore lo è altrettanto. Consultare un medico per qualsiasi gonfiore di viso o gola perché può restringere le vie aeree, dificultando la respirazione.
Il respiro sibilante può avvenire con qualsiasi reazione allergica, ma la difficoltà a respirare può anche verificarsi quando viso e gola si gonfiano. Come per altre reazioni da cibo, esposto al sedano un allergico può gonfiarsi rapidamente. Il gonfiore può restringere le vie aeree e ostacolare la respirazione. In questa situazione, cercare immediatamente assistenza medica.
Quando la pressione cala, puoi sentire vertigini o nausea. Giramenti di testa possono essere sintomo di altri mali, ma se si sospetta sia da reazione allergica al sedano, contattare un professionista sanitario per evitare peggioramenti.
L'anafilassi è il sintomo più pericoloso dell'allergia al sedano. Comune con cibo e punture d'insetto, può essere fatale. Chi la sperimenta ha grave gonfiore di viso e gola che ostruisce le vie aeree, rendendo impossibile respirare. Può anche andare rapidamente in shock, che se non trattato può essere fatale.
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