Allergia al coriandolo: sintomi, cause e gestione

Allergia al coriandolo: sintomi, cause e gestione

Un'allergia al coriandolo è una reazione del sistema immunitario a parti della pianta di coriandolo, incluse le foglie (spesso chiamate cilantro) e i semi interi o macinati. Può essere causata dalla sindrome da allergia orale.

Sistema respiratorio

• Un'allergia al coriandolo può colpire il sistema respiratorio, causando respiro sibilante e difficoltà a respirare.

Sistema digerente

• Effetti sul sistema digerente possono includere nausea, vomito, diarrea, dolore addominale o stitichezza.

Occhi, bocca e naso

• Le allergie al coriandolo possono anche causare gonfiore o formicolio di lingua, bocca o labbra; occhi pruriginosi o lacrimanti; e congestione nasale o naso che cola.

Anafilassi

• In rari casi, una reazione allergica al coriandolo può risultare in anafilassi. I sintomi dell'anafilassi, una reazione grave, includono frequenza cardiaca rapida, vertigini e difficoltà a respirare.

Sindrome da allergia orale

• Molte allergie alle spezie sono il risultato della sindrome da allergia orale, o allergia polline-cibo. Il coriandolo è correlato alla betulla, quindi le persone allergiche al polline di betulla possono sperimentare una reazione allergica lieve e breve, come labbra pruriginose o formicolanti, al coriandolo.