Salute e malattia
Spezie ed erbe sono usate per vari scopi che vanno dalla cucina alla preparazione di tè al miglioramento della salute. Le spezie sono usate per vari problemi di salute come ipertensione e allergie. Quando le allergie sono un problema, alcune spezie sono usate come antistaminici. Trovare spezie antistaminiche richiede tempo, ma chiunque abbia allergie può beneficiare dall'aggiungere alcune spezie ai propri cibi.
Impara a conoscere le spezie. Chiodi di garofano, coriandolo e zenzero sono spezie note che possono aiutare con le allergie. Mentre queste sono considerate spezie antistaminiche, è importante ricercare tutti i potenziali effetti delle spezie. Ogni individuo reagisce diversamente alle spezie; potresti avere un'allergia alla spezia o assumere un farmaco che interagisce male con la spezia. Ricerca la spezia prima di aggiungerla a qualsiasi cibo.
Determina quali spezie sono disponibili nella tua zona. Spezie come chiodi di garofano e zenzero si trovano comunemente nei supermercati, ma spezie come il coriandolo non sono sempre disponibili nei supermercati normali.
Cerca negozi specializzati nella zona. Negozi specializzati, come negozi di cibo asiatico o mediorientale, avranno comunemente spezie non disponibili altrove. Sono spezie importate da altre località, come Cina, Corea o paesi mediorientali. Scopri quali negozi sono nella tua zona e chiama per scoprire quali spezie hanno.
Controlla i negozi online. Molti siti vendono prodotti erboristici o spezie e consegnano direttamente a casa. A differenza di un negozio locale, questi negozi online possono impiegare una settimana o più prima che le spezie arrivino e aggiungono il costo di spedizione. L'altra considerazione con fonti online è se l'azienda è una truffa. Controlla sempre l'azienda attraverso fonti come Better Business Bureau per assicurarti che sia legittima.
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