Salute e malattia

Virus Peste Suina Africana (ASFV): trasmissione, segni clinici, biosicurezza e impatto globale

La Peste Suina Africana (ASF) è una malattia emorragica devastante di suini domestici e cinghiali causata da virus DNA Asfarviridae (ASFV). Nessun vaccino, nessuna cura.

Trasmissione

  • Contatto diretto (suini infetti, cinghiali).
  • Fomiti: mangime, acqua, attrezzature, veicoli, indumenti contaminati.
  • Prodotti suini infetti (virus sopravvive mesi in carne stagionata/congelata).
  • Zecche molli (Ornithodoros) in ciclo silvestre (Africa).

Segni clinici (forma acuta)

  • Febbre alta (40–42°C), anoressia, letargia, accovacciamento.
  • Eritema cutaneo (orecchie, addome, arti), emorragie.
  • Distress respiratorio, vomito, diarrea ematica.
  • Aborto in scrofe.
  • Mortalità 90–100% entro 7–10 giorni.

Diagnosi

PCR (sangue, milza, linfonodi), isolamento virus, ELISA antigene. Differenziale: CSF (peste suina classica), erisipela, pasteurellosi.

Controllo e biosicurezza

  • Abbattimento: macellazione capi infetti + contatti.
  • Restrizioni movimenti, zonazione (zone protezione/sorveglianza).
  • Smaltimento: trasformazione, incenerimento, interramento profondo.
  • Biosicurezza azienda: recinzione perimetrale, accesso controllato, doccia ingresso/uscita, attrezzature dedicate, approvvigionamento mangime/lettiera.
  • Gestione cinghiali: recinzione, caccia, rimozione carcasse.

Impatto globale

Dal 2018 ASF diffusasi in Asia (Cina perso >50% patrimonio suinicolo), Europa, Americhe (Rep. Dominicana, Haiti 2021). Perdite economiche >$100 miliardi. Minaccia approvvigionamento suino globale e sicurezza alimentare.