Salute e malattia

Salmonella Identificazione

Salmonella è uno dei diversi tipi di batteri , il più comune dei quali comprendono Salmonella typhimurium e Salmonella Enteritidis . Essa provoca una infezione batterica conosciuta come salmonellosi attraverso il contatto con feci o alimenti contaminati da feci . Infezione

Salmonella sintomi di infezione di solito si manifestano da 12 a 72 ore dopo l'esposizione .

Sintomi

Segni di infezione da salmonella generalmente includono nausea , diarrea , vomito , mal di stomaco e febbre .
diagnosi

maggior parte dei casi di salmonella non sono identificati , in quanto i sintomi spesso non innescano visita di un medico . La diagnosi richiede la prova di un campione di feci per la presenza dei batteri .
Trattamento

Salmonellosi deve semplicemente fare il suo corso , che prende fino a una settimana . Fluidi dovrebbero essere consumati regolarmente per evitare la disidratazione .
Prevalenza

batteri di Salmonella sono stati identificati come causa di malattia oltre un secolo fa . Secondo i Centers for Disease Control and Prevention , circa 40.000 casi sono segnalati ogni anno negli Stati Uniti , ma stime del numero di infezioni fino a 30 volte superiore .