Salute e malattia
L'infezione batterica da Salmonella può verificarsi quando un individuo tocca un oggetto contaminato, o feci, e poi mangia senza lavarsi le mani. L'infezione batterica da Salmonella è anche contratta ingerendo direttamente prodotti alimentari contaminati.
Carni poco cotte come maiale e pollame possono contenere salmonella. Inoltre, frutti di mare e verdure fresche che sono state lavate in acqua contaminata possono trasportare i batteri della salmonella.
Il batterio salmonella è un gruppo di batteri che quando ingerito rende l'individuo infetto malato entro 12-72 ore.
I sintomi tipici della salmonella possono includere crampi addominali, diarrea e febbre. Un individuo può disidratarsi e aver bisogno di vedere il proprio medico di famiglia.
Il tuo medico può testarti per l'infezione batterica da salmonella prelevando un campione del tuo sangue e facendolo analizzare in un laboratorio.
Il trattamento della salmonella può includere farmaci antidiarroici e farmaci da prescrizione come antibiotici.
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