Salute e malattia
Tipo: Proteina strutturale fibrosa (α-cheratina in epidermide/capelli/unghie).
Funzione: Forma strato corneo — barriera impermeabile, protettiva contro insulti meccanici, chimici, microbici. Fornisce resistenza tensione.
Tipo: Proteina fibrosa tripla-elica (Tipo I & III dominanti in derma).
Funzione: Fornisce resistenza tensione, impalcatura strutturale, compattezza. Declina ~1%/anno dopo 20 anni; UV accelera degradazione.
Tipo: Proteina elastica altamente cross-linkata.
Funzione: Permette cute stirarsi e ritorcersi (elasticità). Lavora con collagene per resilienza. Degradata da UV (elastosi) e invecchiamento.
Tipo: Glicosaminoglicano (GAG), non solfatato.
Funzione: Lega 1000x suo peso in acqua → idratazione, volume, turgore. Facilita migrazione cellule, guarigione ferite. Peso molecolare determina penetrazione.
Tipo: Miscela lipidi (trigliceridi, esteri cera, squalene, colesterolo).
Fonte: Ghiandole sebacee (annesse a follicoli piliferi).
Funzione: Lubrifica cute/capelli, antimicrobico (acidi grassi liberi, pH basso), antiossidante (vitamina E), trasporta antiossidanti liposolubili.
Questi componenti "non-viventi" sono continuamente sintetizzati e degradati da cellule vive (cheratinociti, fibroblasti, sebociti). Equilibrio determina salute cute, invecchiamento, malattia.
Malattie della pelle