Salute e malattia
Rappresentano la maggior parte del 10% materiali disciolti nel plasma. Creano pressione oncotica, trattengono liquidi nei vasi, bilanciano pressione idrostatica. Tre tipi principali: albumine (più abbondanti, mantengono equilibrio osmotico), globuline (trasporto altre molecole), fibrinogeni (coagulazione).
Diversi gas disciolti: ossigeno (poco abbondante), anidride carbonica (più prevalente, regola pH ematico), azoto e altri (funzione minore).
Piccole molecole organiche disciolte per energia e sintesi macromolecole. Vitamine (funzioni varie). Lipidi trasportati con lipoproteine (anche per energia).
Plasma trasporta rifiuti da rimuovere (derivati catabolismo composti azotati) ai reni per eliminazione urinaria.
Diversi ormoni circolano nel sangue: proteici, steroidei, peptidici, aminici. Funzioni variano per struttura.
Ioni positivi elementi semplici (sodio, potassio). Mantengono pH ed equilibrio osmotico.
Malattie del sangue