Salute e malattia
La malattia di Tay-Sachs si verifica in circa 1 su 3.600 nati vivi USA overall, ma 1 su 2.700 tra nati ebrei ashkenaziti per frequenza portatori più alta.
Mutazione nel gene HEXA (cromosoma 15) → carenza esosaminidasi A (Hex A) → accumulo ganglioside GM2 in neuroni → danno neurologico progressivo.
Sintomi tipicamente emergono a 3–6 mesi: regressione sviluppo, risposta startle esagerata, macchia ciliegia-retina. Progressione rapida a cecità, paralisi, crisi, e morte a 4–5 anni nella forma infantile classica.
Disturbi del sistema immunitario