Salute e malattia
Sì, le proteine hanno un'Assunzione Dietetica Raccomandata (RDA). L'RDA rappresenta l'assunzione media giornaliera sufficiente per quasi tutti gli individui sani in un gruppo specifico per stadio di vita e sesso.
Le proteine sono un macronutriente essenziale per la riparazione dei tessuti, produzione di enzimi/ormoni, funzione immunitaria e altro. RDA attuali:
Fonti includono carne, pesce, uova, latticini, legumi, noci, semi e soia. Equilibrio e varietà assicurano aminoacidi essenziali adeguati.
Disturbi del metabolismo