I migliori cibi per la diarrea: alleviare il disagio digestivo
La gestione della diarrea acuta si concentra su idratazione, reintegro elettroliti e cibi amici dell'intestino.
Cibi raccomandati
- Dieta BRAT: Banane, Riso (bianco), Mela cotta, Pane tostato (bianco) — basso fibra, leganti.
- Altri amidi blandi: Fiocchi d'avena, patate bollite, cracker, pretzel, carote cotte.
- Proteine magre: Pollo/tacchino senza pelle, uova (pochè/bollite), tofu.
- Zuppe: Brodi chiari (pollo, verdure), miso — idratazione + elettroliti.
- Soluzioni elettrolitiche: Soluzione reidratazione orale (SRO), Pedialyte, bevande sportive diluite.
- Probiotici: Yogurt con fermenti vivi, kefir, crauti, kimchi, o integratori (S. boulardii, LGG).
Cibi da evitare
- Latticini (eccetto yogurt) — intolleranza lattosio comune post-virale
- Cibi grassi, fritti, unti
- Cibi piccanti, caffeina, alcol
- Alto contenuto fibra (verdure crude, cereali integrali, legumi) — reintroduzione successiva
- Dolcificanti artificiali (sorbitolo, mannitolo)
Campanelli d'allarme — Richiedere cure
- Febbre >38,5°C (101,3°F)
- Feci sanguinolente/nere
- Dolore addominale severo
- Segni disidratazione (bocca secca, minzione ridotta, vertigini)
- Durata >2 giorni (adulti), >24 ore (bambini)
La maggior parte delle diarree virali si risolve in 3-5 giorni con cure di supporto.