Salute e malattia
Sia i sistemi digestivi incompleti (cavità gastrovascolare) che completi (canale alimentare) svolgono i compiti fondamentali di digestione, assorbimento ed eliminazione, nonostante differenze strutturali.
1. Processamento meccanico: Incompleto: fagocitosi, contrazioni gastrodermali, strutture tipo ventriglio. Completo: masticazione, rimescolamento gastrico, segmentazione, peristalsi.
2. Digestione chimica: Entrambi usano enzimi secreti (proteasi, lipasi, carboidrasi) per idrolizzare macromolecole in monomeri assorbibili. Enzimi spesso secreti da cellule/ghiandole specializzate nel lume.
3. Assorbimento nutrienti: Incompleto: diffusione/trasporto diretto attraverso gastroderma. Completo: epitelio specializzato (microvilli, trasportatori) in intestino tenue. Entrambi ottengono ingresso nutrienti in circolazione/emolinfa.
4. Eliminazione scarti: Incompleto: egestione via stessa apertura (bocca). Completo: ano/cloaca dedicato per feci; scarti azotati via reni/branchie.
5. Regolazione neuroendocrina: Entrambi usano segnali locali (enterici) e sistemici (ormonali) per coordinare secrezione, motilità e flusso ematico.
Il sistema completo (tubo-dentro-tubo) permette flusso unidirezionale, specializzazione regionale (stomaco, intestino tenue, colon), alimentazione continua e taglia corporea maggiore. Il sistema incompleto (cnidari, platelminti) basta per piani corporei semplici. Entrambi risolvono lo stesso problema biologico: estrarre energia e mattoni dal cibo.
Salute dell'apparato digerente