Salute e malattia
Gli alberi di papaya producono frutto tutto l'anno e vengono importati dalle Hawaii e da Porto Rico. Il frutto è altamente nutriente e ha molteplici benefici per la salute, inclusi quelli per il cuore e l'apparato digerente. Il suo succo e i suoi semi vengono usati per curare i vermi intestinali. La papaya è uno dei frutti più facilmente digeribili e aiuta la sana digestione di altri alimenti quando consumata insieme.
Quasi ogni parte della papaya ha forti proprietà medicinali che uccidono i vermi. Il succo lattiginoso della papaya contiene papaina, i semi sono ricchi di caricina, e l'alcaloide carpaina presente nelle foglie hanno tutti la potente capacità di distruggere ed espellere i vermi intestinali. È stata usata nel corso della storia come utile lassativo, analgesico e antibatterico, dando alla papaya la capacità di curare i parassiti intestinali.
Misurare 1 cucchiaino di semi di papaya in polvere e combinarlo con una tazza di latte o acqua a stomaco vuoto. Usare la miscela due volte al giorno e continuare il regime per tre o quattro giorni.
Mescolare 1 cucchiaio di succo fresco di papaya, 1 cucchiaio di miele e 4 cucchiai di acqua calda. Ripetere la dose dopo due ore seguita da 30 ml di olio di ricino mescolato con latte caldo. Continuare il trattamento per due giorni. Dimezzare il dosaggio per bambini dai 7 ai 10 anni.
I sintomi dei vermi intestinali includono dolore addominale, anemia, diarrea, affaticamento, febbre, alito cattivo, cerchi scuri sotto gli occhi, fame eccessiva, gas, irritabilità, nausea, vomito, eruzione cutanea e perdita di peso. I tipi più comuni di vermi intestinali includono ascaridi, ossiuri, tricocefali, anchilostomi, tenie e giardia. Le uova dei vermi vengono tipicamente contratte attraverso acqua e cibo contaminati. Il rischio di infestazione è alto se sono presenti le seguenti condizioni: sistema immunitario debole, scarsa igiene o servizi igienici, viaggi internazionali, lavoro in centri per l'infanzia, o avere HIV o AIDS. L'età è un fattore contributivo, con bambini e anziani a rischio più alto. I vermi possono vivere nell'intestino per molti anni prima di causare sintomi.
Il frutto contiene enzimi papaina e carpaina, che assistono la digestione e possono aiutare nella prevenzione delle malattie cardiache nei diabetici. La papaya possiede fibrina -- un elemento vitale nel processo di coagulazione del sangue. L'alto contenuto di fibre della papaya ha la capacità unica di legare le tossine cancerogene e impedirne il legame con il colon. La papaya contiene arginina, che aiuta la fertilità maschile. Per individui con storia familiare di cancro al colon o alla prostata, la papaya è benefica perché ricca di licopene.
Le papaye sono abbondantemente nutrienti, contenendo alti livelli di vitamine e minerali come vitamina A, vitamina C, vitamina E, calcio, folati, ferro, magnesio, niacina, fosforo e potassio. Contiene anche alti livelli di carotene, lipidi e aminoacidi.
Man mano che la papaya matura, il suo contenuto di vitamina C aumenta, ma inizia a perdere la maggior parte dei nutrienti man mano che matura ulteriormente. Scegliere papaye arancioni-rosse e leggermente morbide, e mangiare il frutto entro 24 ore dall'acquisto. Le papaye con macchie gialle dovrebbero essere lasciate maturare per due o tre giorni. I semi di papaya sono piccoli, rotondi e neri e hanno un sapore amaro che ricorda il pepe.
Salute dell'apparato digerente