Salute e malattia
La colite ulcerosa è una malattia dell'intestino caratterizzata da infiammazione del tratto digerente che porta a forte dolore addominale e diarrea. Colpisce tipicamente il rivestimento più interno solo del colon e del retto e, a differenza del Morbo di Crohn, si verifica lungo la lunghezza del colon anziché in aree individuali. Sebbene non esista una cura, seguire una dieta mirata a eliminare cibi e bevande che possono esacerbare i sintomi è suggerito come mezzo per controllarli.
I sintomi della colite ulcerosa dipendono dall'area del colon o del retto interessata. I sintomi comuni includono feci con sangue, diarrea frequente, affaticamento, perdita di peso e diminuzione dell'appetito, lesioni cutanee, anemia e dolore addominale. Circa il 50% di chi soffre della malattia sperimenterà almeno una forma lieve di questi sintomi ad un certo punto. Possibili condizioni che possono derivare dalla colite ulcerosa includono infiammazione degli occhi, osteoporosi, malattia epatica e artrite.
Gli alimenti che mangi non influiscono direttamente su alcuna forma di malattia infiammatoria intestinale; tuttavia, molti alimenti possono aggravare i sintomi, specialmente quando consumati durante una riacutizzazione. Considera di evitare i latticini, specialmente se sei completamente o parzialmente intollerante al lattosio, in quanto possono contribuire a diarrea, gas e dolore addominale. Inizia eliminando gradualmente i latticini per vedere se c'è qualche miglioramento. Se c'è, passa a sostituti dei latticini o usa Lactaid, un farmaco che assiste nella scomposizione dei prodotti lattiero-caseari. A volte, i latticini potrebbero dover essere eliminati completamente. Se questo è il caso, saranno necessari integratori per ottenere gli elementi tipicamente offerti dai prodotti lattiero-caseari, come il calcio.
Qualsiasi alimento che può naturalmente contribuire a un tratto digerente irritato dovrebbe essere evitato o consumato con moderazione. Questo include alimenti come fagioli e cavoli, noti per causare gas, e la maggior parte dei prodotti contenenti caffeina, cibi piccanti e alcol.
Gli alimenti ricchi di fibre possono aumentare il rischio di diarrea e rendere i sintomi della colite ulcerosa più dolorosi. Seguire una dieta a basso residuo (bassa in fibre) è raccomandato, particolarmente durante le riacutizzazioni. Durante i periodi di remissione, le fibre dovrebbero essere reintrodotte lentamente, in quanto possono aiutare la buona salute digerente diminuendo il volume e la durezza delle feci, rendendole più facili da espellere e meno dolorose per il colon.
La migliore raccomandazione per chi è affetto da colite ulcerosa o qualsiasi forma di malattia infiammatoria intestinale è tenere un registro giornaliero di tutti gli alimenti che consumi e la gravità dei sintomi che sperimenti. In questo modo, alimenti e bevande che sembrano esacerbare i sintomi possono essere eliminati per tentativi ed errori. Gli alimenti influenzano le persone in modo diverso, quindi, oltre alle raccomandazioni generali e ai suggerimenti elencati sopra, nessun alimento deve essere evitato completamente a meno che non sia dimostrato che causa sintomi o li peggiora.
La diarrea frequente, una dieta limitata e l'incapacità del corpo di assorbire i nutrienti possono richiedere l'uso regolare di integratori vitaminici e minerali per sostituire quelli che vengono persi. Discuti le opzioni con il tuo medico prima di iniziare un regime vitaminico.
Infine, la diarrea frequente può anche causare una grave perdita di acqua, aumentando il rischio di disidratazione. L'acqua dovrebbe essere consumata quotidianamente, mentre le bevande che contengono caffeina o alcol dovrebbero essere evitate, in quanto hanno la tendenza a stimolare l'intestino e causare diarrea o altri disagi associati.
Lo stress è noto per influenzare il modo in cui funziona il tuo sistema digerente, e sebbene non sia una causa della colite ulcerosa, lo stress può giocare un ruolo nell'aumentare la gravità dei sintomi e rendere la malattia molto più difficile da affrontare. Ci sono una serie di metodi che puoi usare per ridurre lo stress. Essi includono:
L'esercizio fisico, che non solo aiuta a mantenere il corpo sano ma aiuta ad abbassare lo stress e ridurre la possibilità di depressione, regolando l'attività intestinale. Discuti un piano di esercizio con il tuo medico per vedere cosa è meglio per te.
Gli esercizi di respirazione profonda e lo yoga possono aiutare i muscoli addominali a rilassarsi, riducendo così il rischio di riacutizzazioni.
Infine, c'è il biofeedback, che implica essere collegati a una macchina che aiuta a individuare cosa potrebbe effettivamente causare lo stress, e quindi permette al paziente di prendere misure per eliminarlo.
Condizioni mediche