Salute e malattia
Preparare medicine con mortaio e pestello è un'arte curativa antica. Macinando erbe per tinture e infusi, porti avanti la tradizione sciamanica guaritrice dei nativi americani. Con mortaio e pestello, investi te stesso nella medicina che crei.
Il mortaio è la ciotola, il pestello lo strumento di macinazione. Un set standard è in marmo, porcellana, pietra lavica o granito. Questi materiali non macchiano, non assorbono ciò che macini e resistono a materiali duri senza scheggiarsi. Evita materiali assorbenti come il legno: non vuoi che erbe passino da una macinazione all'altra.
Quando prepari medicine, macina piccole quantità nel mortaio. Inizia premendo le erbe col pestello. Se devi spezzare ingredienti duri, muovi il pestello per pressarli e renderli più fini. Completa ruotando il mortaio su tutti gli ingredienti finché non raggiungono la consistenza necessaria.
La tradizione della Medicina Woman (vedi Riferimenti) offre istruzioni passo-passo per la tintura di yerba mansa. Usata come astringente e antisettico, può aiutare a guarire ferite profonde o affezioni delle vie aeree superiori. Dosaggio: 2 oz (circa 57g) di yerba mansa e 10 oz (circa 283ml) di menstruum (alcol e acqua in rapporto 60/40). Macina la yerba mansa col mortaio e pestello prima di aggiungerla a un barattolo di vetro da 12 oz (circa 340ml; la dimensione può variare ma evita troppo spazio d'aria tra miscela e coperchio). Aggiungi la soluzione alcolica. Chiudi ermeticamente e conserva in luogo fresco e asciutto per 2 settimane-2 mesi. Spremi tutto il liquido dalla yerba mansa per ottenere la tintura.
Prepara miele infuso alle erbe. Riempi un barattolo Mason con erba essiccata. Secondo la Medicina Woman: petali di rosa per ustioni e infezioni; miele di sambuco stabilizza il sistema immunitario, energizza e tratta ferite. Riempi il barattolo a metà con erbe. Se usi radici, ne serve meno che per i fiori. Macina radici o parti dure col mortaio e pestello: non serve finissimo, basta aprirle e spezzarle. Macina fiori o foglie a texture più fine. Comprimi le erbe nel barattolo per fare spazio. Aggiungi miele grezzo fino all'orlo. Conserva in luogo caldo per circa 6 settimane o finché il miele non sa di erba.
Condizioni mediche