Dieta per Reflusso Acido: Cibi da Evitare per il Sollievo

Reflusso acido e alimentazione

Il reflusso acido avviene quando eccesso acido gastrico risale nell'esofago e in gola. Sintomi da lievi a severi, spesso riducibili monitorando consumo alimentare.

Cibi unti

Cibi unti in cima alla lista cause reflusso. Fritti e carni alto grasso rientrano. Molti fritti preparabili con metodi alternativi (cottura al forno) per risultati più sani.

Cibi piccanti

Eliminare quando possibile. Soprattutto quelli con pepe nero e salse piccanti. Aglio noto induttore frequente sintomi reflusso.

Bevande

Diverse bevande comuni giocano grande ruolo nel reflusso: alcol, caffè, bibite, cioccolata calda, latte intero, succhi agrumi. Acqua sostituto raccomandato.

Cioccolato

Cioccolato e altri dolci alto burro trigger reflusso. Ricette con menta piperita anche problematiche.

Verdure

Verdure come pomodori, cipolle, peperoni verdi: mangiare con parsimonia. Cibi preconfezionati con questi ingredienti: evitare.