Salute e malattia
La chirurgia per reflusso acido, nota anche come fundoplicazione secondo Nissen, è indicata in individui che hanno esaurito i trattamenti non chirurgici per reflusso acido severo, inclusi cambiamenti dietetici e farmaci, o se si sospetta che la terapia farmacologica a vita sarà necessaria. L'intervento è minimamente invasivo e ha un tasso di successo fino all'80%.
Il reflusso acido si verifica quando il contenuto acido dello stomaco risale nell'esofago causando dolore e disagio. Spesso è causato dall'indebolimento del muscolo sfintere tra stomaco ed esofago. Durante la chirurgia, una porzione della parte superiore dello stomaco viene avvolta attorno allo sfintere, rendendolo più stretto e difficile per il reflusso.
La maggior parte delle procedure di fundoplicazione sono condotte laparoscopicamente. In questa procedura, 3-4 piccole incisioni permettono l'inserimento di strumenti chirurgici dotati di microcamere e luci, permettendo al chirurgo di operare senza lunga incisione. L'addome viene riempito di anidride carbonica per dare spazio di lavoro.
Al risveglio potresti avvertire disagio alle articolazioni per l'infusione di anidride carbonica. Dopo l'intervento, verrai dimesso probabilmente il giorno successivo. Ti consiglieranno di stare a casa dal lavoro per qualche altro giorno e dopo circa una settimana ti sentirai abbastanza forte per riprendere le normali attività.
Dopo il recupero dall'intervento stesso, la dieta post-chirurgica è la parte più importante del processo di recupero. La dieta dopo la fundoplicazione passerà gradualmente da liquida a semisolida a normale nel corso di diverse settimane. Seguire la dieta rigorosamente previene la distensione di stomaco ed esofago e aiuta lo stomaco a guarire.
Per il primo o secondo giorno post-intervento è raccomandata una dieta liquida chiara: solo brodi, succhi, tè decaffeinato o gelatina. Per i successivi 3-4 giorni una dieta liquida che include yogurt naturale, alcuni gelati, latte e zuppe passate. Se la ripresa va bene, puoi iniziare a incorporare cibi morbidi: formaggi, panini morbidi, pancake e carne tritata o finemente tagliata. La dieta può tornare normale dopo circa otto settimane.
È comune avvertire dolore nella deglutizione dopo la chirurgia per reflusso, specialmente introducendo nuovi cibi nella dieta post-operatoria. Gradualmente il dolore diminuirà man mano che l'apertura tra esofago e stomaco inizia ad accogliere volumi maggiori di cibo.
Durante il recupero, evita pane gommoso, tagli di carne duri, cibi piccanti, alcol, caffeina, cibi grassi, semi o verdure crude che sono duri per lo stomaco e difficili da digerire. Evita bevande gassate o cibi che producono gas che possono riempire lo stomaco d'aria e causare pressione sulla fundoplicazione. Mangiare un maggior numero di piccoli pasti preverrà la distensione e promuoverà la guarigione.
Bruciore di stomaco e GERD