Salute e malattia
Harvard School Public Health: bere da bottiglie plastica → ↑ BPA (bisfenolo A) in urine. BPA legato a malattie cardiovascolari e diabete. Chimico passa plastica → liquido. Riscaldamento plastica → migrazione maggiore.
LighterFootstep.com: >1,5 milioni ton/anno rifiuti bottiglie plastica. Riciclabili ma molte in discarica. Plastica: biodegradazione lentissima. Bottiglie non riciclate → acque → pericolo ecosistema acquatico.
Plastica da petrolio: ~47 milioni barili/anno (LighterFootstep). Trasporto camion/navi. Impronta carbonio anche se non evidente all'acquisto.
Acqua bottiglia NON più sana di rubinetto. Sistema idrico USA ben regolato = qualità. Soldi a bottiglie → se diretti a sistema pubblico: miglioramenti qualità/consegna maggiori.
Bottiglia negozio: comoda ma non incoraggia riutilizzo. Difficili da sanificare vs acciaio/vetro. Discoraggia riutilizzo → più rifiuti.
Borraccia acciaio inox riutilizzabile: comoda, sicura, sanificabile, durevole.
Sicurezza alimentare