Salute e malattia
Mentre i cespugli di bacche offrono variazioni colorate per il tuo giardino o cortile, possono essere tossiche se ingerite. Purtroppo, i cespugli di bacche velenose variano molto nel loro aspetto, rendendo difficile l'identificazione di alcune varietà tossiche. Per proteggerti, è meglio imparare quali bacche sono commestibili.
Aspettati che bacche nere e blu siano commestibili più spesso delle rosse. Le bacche bianche sono le meno probabili a essere commestibili. Ovviamente, ci sono alcune bacche nere non commestibili e bacche rosse commestibili.
Memorizza una breve lista di bacche commestibili, inclusi more, mirtilli, fragole di bosco, more di gelso e lamponi di bosco. Ricorda che alcune bacche velenose imitano varietà commestibili.
Impara a identificare bacche note per essere velenose, inclusi Agrifoglio, Vischio, Gelsomino, Tasso, Lantana, Menispermo, Belladonna, Dafne, Ricino, Edera di Boston, Edera Inglese, Vite Americana e Ligustro.
Chiama il tuo servizio di estensione cooperativa locale per localizzare corsi che ti insegnano come identificare le piante. Questo ti aiuterà a separare una bacca sicura dalla sua imitatrice non commestibile.
Compra un libro di identificazione piante da portare con te mentre cammini nei boschi. Se vedi una bacca che sembra simile a una bacca commestibile, esamina tutte le parti della pianta e usa il tuo libro per essere sicuro di aver trovato una bacca veramente commestibile.
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