Salute e malattia

Descrizione fisica di Lactobacillus acidophilus

batteri Lactobacillus acidophilus vivono nel piccolo intestino e vagina e proteggono contro gli invasori infettive. Tra i più comuni probiotici , o batteri sani , Lactobacillus acidophilus è generalmente considerato sicuro per uso medicinale . Storia

scienziati hanno isolato e caratterizzato Lactobacillus acidophilus nel 1970 , e di marketing per i suoi benefici per la salute cominciò metà del decennio .
Morfologia

Lactobacillus acidophilus è un bacillo , che significa che è a forma di asta . Il ceppo NCFM di Lactobacillus acidophilus contiene 1.993.564 nucleotidi , o le molecole che formano unità strutturali di base dei batteri ( DNA e RNA) .
Dimensione

Lactobacillus acidophilus misure solo 2 a 10 micrometri, che è circa la dimensione di un globulo rosso . (Globuli rossi misurano circa 8 micrometri ) .
Gram prova

La prova Gram consente di determinare il contenuto della parete cellulare di un batterio . Lactobacillus acidophilus è Gram-positivi , il che significa che contiene elevate quantità di peptidoglicano . Peptidoglicano è una sostanza maglia-come che dà una struttura di parete cellulare e la forma .
Condizioni di crescita

Lactobacillus acidophilus prospera in ambienti caldi e acidi senza ossigeno . La sua temperatura ottimale di crescita è di circa 40 gradi centigradi , la temperatura di una calda giornata estiva .

Vantaggi

Lactobacillus acidophilus produce la vitamina K e di lattasi ( un enzima che aiuta digerire il latte ) . Questo batterio produce anche acidolina , batteriocina , lactocidin e altri antimicrobici , che uccidono off - o almeno bloccano la crescita delle - . Invasori infettive