Salute e malattia
La titolazione è una comune procedura analitica chimica quantitativa per determinare la concentrazione della sostanza reagente. È anche nota come analisi volumetrica perché volume e concentrazione giocano un ruolo vitale. Nella titolazione, un reagente (sostanza completamente consumata nella reazione) di volume e concentrazione noti reagisce con il reagente o titulando, di volume sconosciuto. Seguendo queste reazioni, si determina facilmente la concentrazione del titulando.
L'origine dell'analisi volumetrica risale al XVIII secolo quando lo scienziato francese François Henri sviluppò prima la buretta. Tuttavia, fu grazie a Karl Mohr che la titolazione divenne nota mondialmente. Mohr divulgò metodi e procedure tramite suo libro di testo pubblicato nel 1855.
Vari tipi di titolazione sono usati dagli scienziati. I più comuni: titolazione acido-base, redox e complessometrica.
La titolazione acido-base è un ramo dell'analisi volumetrica per determinare la concentrazione dell'acido o base usata come titulando. Basata sulla reazione di neutralizzazione tra acido e base. Generalmente usata per determinare livelli di purezza di diversi chimici ed elementi.
Le titolazioni redox, o riduzione-ossidazione, si basano su reazioni di riduzione e ossidazione. Generalmente usate per determinare concentrazione di chimici come iodio e permanganato di potassio (KMnO4), che agiscono come agenti ossidanti e riducenti in diverse condizioni.
Generalmente, la procedura inizia prendendo un volume fisso del reagente in un becher con quantità nota di indicatore. Il titulando è in una buretta posta sotto. Il titulando gocciola lentamente nella buretta contenente il reagente. A un certo punto, il reagente cambia colore iniziale: punto finale. Calcolando il volume del titulando a questo punto, si determina la concentrazione del titulando usato.
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