Salute e malattia
Poche cose sono invitanti come sedersi davanti a un fuoco scoppiettante, o il tepore che si diffonde per tutta la casa da una stufa a legna. E se la vostra proprietà include un bosco, la legna è essenzialmente "gratis". Ma sapere quali varietà bruciare e quando può fare una grande differenza sia per il calore che per l'atmosfera. Non tutta la legna è uguale.
Quando si brucia legna per riscaldare, i BTU (British Thermal Units) per tonnellata sono il fattore critico. Nessuna classe di legna fornisce più BTU dei legni duri decidui. Quercia, acero, frassino, robinia e noce americano sono centrali energetiche in BTU e dovrebbero essere tra le prime scelte. Ognuna di queste specie è densa, relativamente priva di resine e a grana fine. L'unico svantaggio è asciugarle finché l'umidità non è abbastanza bassa per una combustione efficiente.
Tra le specie citate, la robinia produce circa il 15% in più di BTU per tonnellata rispetto a quercia, acero o frassino — la robinia produce circa il 5% in più di BTU per tonnellata rispetto all'antracite. Ma per resa termica, il noce americano vince. Lo svantaggio del noce come legna da ardere è che impiega quasi due anni per stagionarsi correttamente.
Tutti i tipi di legna menzionati richiedono tempo sufficiente. Tronchi verdi, abbattuti in tardo inverno, spaccati subito e conservati in casa stagionano in 7-9 mesi. Se conservati fuori, la stessa legna richiederà quasi un anno. La legna deve asciugarsi a un contenuto di umidità del 10-15% per bruciare con la massima resa termica producendo fumo minimo. Troppo secca brucia troppo in fretta. Troppo bagnata fuma e scoppiettà.
Quando la legna spaccata o i piccoli tronchi iniziano a "fessurarsi", è segnale che è abbastanza asciutta. Quando avviene la fessurazione, piccole crepe si formano e si allargano gradualmente alle estremità dei pezzi. La presenza di queste crepe indica che le fibre del legno hanno iniziato a seccarsi e separarsi lungo le linee di grana. Prendete un paio di pezzi e batteteli insieme. Se il suono ricorda una mazza da baseball che colpisce una palla o due birilli che si scontrano, la legna è pronta.
Con l'avvicinarsi dell'autunno e delle fresche notti, siate proattivi. Trovate la legna più asciutta nella pila e portatela in casa. Riempite la cassetta o l'anello portalegna. Quando arrivano le notti gelide, accendete un fuoco nella stufa o nel camino e godetevi il calore. L'unica cosa rimasta è tirare fuori la macchina per i popcorn.
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