Salute e malattia
I composti chiamati alcoli contengono tutti il gruppo funzionale idrossile (-OH) legato a un carbonio. Il gruppo idrossile definisce la molecola come alcol, mentre il resto della molecola può avere qualsiasi struttura e dimensione chimica. Di conseguenza, ci sono molti alcoli diversi che hanno la stessa reattività generale, ma personalità leggermente diverse. La chimica della maggior parte degli alcoli permette loro di mescolarsi con l'acqua, e quindi sono buoni solventi.
L'alcool usato nell'alcool denaturato è l'etanolo, che è ordinariamente l'alcool che beviamo. Tuttavia, per produrre alcool denaturato, vengono aggiunte sostanze chimiche tossiche come metanolo, isopropanolo o benzina. L'etanolo ha molti usi industriali, e l'aggiunta di sostanze chimiche che lo rendono imbevibile impedirà il consumo di questa fornitura. Le sostanze chimiche aggiunte per denaturare l'alcool non sono solo tossiche, ma hanno anche un sapore sgradevole. Alcuni agenti denaturanti non sono sicuri per la pelle, quindi fai attenzione quando maneggi l'alcool denaturato.
L'isopropanolo è anche noto come alcol isopropilico e 2-propanolo. Strutturalmente, non è molto diverso dall'etanolo, l'alcol principale usato nell'alcool denaturato. In effetti, l'isopropanolo è talvolta usato come agente denaturante aggiunto all'etanolo. Anche se non possiamo bere l'isopropanolo, spesso usiamo l'alcool per frizioni sulla pelle come disinfettante, che consiste di 70% isopropanolo e 30% acqua. Fai attenzione, tuttavia, poiché l'isopropanolo al 100% è irritante per la pelle e deve essere lavato via con acqua se avviene il contatto.
L'alcool denaturato è un buon solvente organico, e può rimuovere sporco oleoso e grasso da superfici non porose (le superfici porose lo assorbiranno e si scoloriranno permanentemente). Può anche essere usato come carburante per il tuo fornello da campeggio, ed è un ingrediente chiave nella gommalacca che puoi dipingere sul legno.
L'isopropanolo, quando diluito al 70% come alcool per frizioni, è usato per disinfettare la pelle. A piena forza, è usato in diluenti, inchiostri, e nella produzione di acetone. Viene anche usato come refrigerante nella produzione di birra.
Entrambe queste sostanze chimiche sono irritanti per la pelle a piena forza, così come i loro vapori. Evita il contatto con gli occhi. Non ingerire nessuno dei due. Entrambi sono altamente infiammabili, e l'isopropanolo può decomporsi in monossido di carbonio in un incendio.
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