Le differenze tra glucosio e saccarosio

Con l'aumento del diabete di tipo 2, i consumatori attenti alla salute ora si concentrano sulla quantità di zucchero che ingeriscono. Sentono termini come glucosio e saccarosio e si chiedono quale sia la differenza tra loro e quale sia il loro impatto sul corpo. In sostanza, i consumatori dovrebbero limitare la quantità di zuccheri aggiunti (saccarosio, fruttosio, mais o sciroppo d'acero), che aggiungono calorie ma non nutrienti al cibo. Quando si tratta di glucosio e saccarosio, non sono termini intercambiabili. Saccarosio

saccarosio è lo zucchero da tavola. Ciò include lo zucchero greggio, zucchero semolato, zucchero di canna e lo zucchero a velo. Il saccarosio è composto dalla concentrazione di succo di barbabietola da zucchero o di canna da zucchero. Il saccarosio è un disaccaride, il che significa che è ripartito, una volta ingerito, in glucosio e fruttosio. Saccarosio è il dolcificante più comune nel mondo. Si trova in "spazzatura" cibi più elaborati e. E 'anche considerato una delle principali cause di carie.
Glucosio

glucosio, un monosaccaride, è uno zucchero semplice presente in natura, ma il corpo rende anche esso. E 'la principale fonte di energia per il corpo. Il corpo produce glucosio da proteine, grassi, e in gran parte, i carboidrati. Il corpo riceve gran parte del glucosio da ingestione di zuccheri e amidi in carboidrati. Le principali fonti di carboidrati sono alimenti come cereali, pasta, riso, patate e frutta. Il sistema digestivo, con la bile e gli enzimi, rompe questi amidi e zuccheri (che possono includere saccarosio) e rende il glucosio. | Photos.com Fattori di diabete

Glucosio , noto anche come destrosio, viene effettuata attraverso il flusso sanguigno e fornisce energia alle cellule. Ma per fare questo, si deve agire in combinazione con insulina, che regola i livelli di zucchero nel sangue. Quando i livelli di glucosio diventano troppo bassi, si parla di ipoglicemia. Quando i livelli di glucosio sono troppo alti, si parla di iperglicemia. Questa fluttuazione irregolare dei livelli di glucosio nel corpo è noto come il diabete.
Tutto con moderazione

In generale, saccarosio è suddiviso in glucosio, e troppo di tutto non è buona. Pertanto è possibile limitare l'assunzione di saccarosio (zucchero da tavola), al fine di mantenere il livello di glucosio entro parametri accettabili. Sarete più sano per esso.