Salute e malattia
Molte persone che vogliono dimagrire hanno provato un certo numero di diete e fallito. Il peso può essere solitamente perso all'inizio di una dieta. Il problema spesso si riduce al non essere in grado di attenersi al piano. Le persone si stancano di essere private e iniziano a sgarrare. Linda Lazaride, un'autrice del Regno Unito, afferma nel suo libro "The Big Healthy Soup Diet" che il suo piano può aiutare le persone a perdere peso più velocemente e facilmente di qualsiasi altro.
Questa è una dieta che si concentra su zuppe di tutti i tipi, anche zuppe cremose. L'autrice afferma che la zuppa è un cibo confortante, e i cibi confortanti sono ciò che le persone bramano. Questa dieta è impostata per soddisfare quelle voglie e quindi ridurre la tendenza a sgarrare durante la dieta. Crede anche che certi alimenti siano "power foods" e che possano aiutare nella perdita di peso. L'uso di questi alimenti è anche discusso nel libro.
La zuppa è un pasto soddisfacente e confortante. Parte di questo deriva dal suo essere calda. La zuppa può anche far parte di una dieta sana secondo la Dunn County Cooperative Extension in associazione con l'Università del Wisconsin. Le persone spesso si rivolgono a insalate, frutta, yogurt e altri cibi freddi quando decidono di dimagrire. Dopo un breve periodo, l'autrice sente che i nostri corpi bramano cibo caldo. Dice persino che il cibo freddo può portare alla depressione. È qui che entra in gioco la zuppa. Zuppe sane possono essere comparabili a un'insalata in contenuto calorico mentre offrono al corpo ciò che vuole. La medicina orientale è consapevole dei risultati del mangiare cibo freddo da molte generazioni. Hanno la convinzione che mangiare una dieta di cibi freddi e crudi possa effettivamente promuovere l'aumento di peso.
La dieta della zuppa di cavolo è stata molto popolare per un po' e la maggior parte delle persone che vi si sono attenute ha perso peso. Il problema era che mangiare una dieta consistente solo di zuppa di cavolo può essere noioso. Linda Lazaride voleva prendere il successo della dieta della zuppa di cavolo ed espanderlo. Pensava che, se potesse inventare più ricette sane e saporite, le persone sarebbero rimaste sulla dieta, e così ha ideato più di 60 ricette per il suo libro, tra cui Zuppa di Verdure Mediterranee Arroste, Zuppa Russa al Limone, Crema di Broccoli con Stilton, Zuppa Cinese all'Uovo e Cipollotto, Zuppa di Capesante e Patate, e Zuppa di Fagioli Mung con Aglio e Zenzero.
Perdita di peso