Salute e malattia

Aumenta il Tuo Metabolismo: Strategie Brucia-Grassi Provate

Conosciamo tutti quella persona che può mangiare "quello che vuole" e mantenere una forma che sembra troppo bella per essere vera. Per molti, sembra un paradosso: come può quella persona mangiare alla rinfusa e non ingrassare? La verità è che non mentono su ciò che mangiano, e non hanno fatto un patto col diavolo; la risposta alla loro figura perennemente snella sta nella velocità del loro metabolismo. Aumentare il tasso metabolico non è stregoneria, ma richiede impegno, persistenza e un po' di know-how (se non si è naturalmente benedetti).

Acqua

  1. Potrebbe sembrare semplice, ma l'acqua è la componente più trascurata di qualsiasi regime dietetico. Se il corpo è un motore, il cibo è il carburante e l'acqua è l'olio motore che mantiene tutto in funzione senza intoppi. Bevendo molta acqua, il corpo regola la digestione più efficientemente (il metabolismo accelera e i grassi bruciano più facilmente). Il vecchio standard è 8 bicchieri al giorno; ma il vero trucco per una corretta idratazione è bere acqua costantemente durante il giorno a piccoli sorsi. Ricorda anche che il corpo ha bisogno d'acqua al mattino soprattutto, per reintegrare le risorse perse durante la notte.

Capsaicina

  1. La capsaicina è sostanzialmente il termine scientifico per "cibo piccante", ed è un potente booster metabolico e brucia-grassi naturale. Si trova soprattutto in peperoni di tutte le varietà — peperoncini, jalapeños, caienna — e funziona aumentando flusso sanguigno e consumo di ossigeno nel corpo. Ci sono anche prove che la capsaicina miri specificamente alla composizione chimica di certe molecole di grasso aiutando a scomporle nello stomaco. Inoltre, la capsaicina può promuovere il senso di sazietà e può aiutare a prevenire una miriade di affezioni (da cancro prostata e colon a ulcere gastriche e ipertensione). Sebbene le fonti naturali di capsaicina siano cariche di antiossidanti e vitamine, molte salse piccanti commerciali sono piene di conservanti e sodio e vanno evitate.

Caffeina

  1. Tutti sanno che bere caffè o tè dà una spinta energetica a breve termine; ma pochi sembrano usare la caffeina per le sue proprietà dietetiche e metaboliche. In effetti, molte pillole dimagranti da banco contengono grandi quantità di caffeina anidra, per la sua capacità di accelerare il tasso metabolico basale. Ma oltre ad aumentare il tasso metabolico, la caffeina ha anche dimostrato di aumentare l'ossidazione dei grassi (quindi aiutare a dimagrire riducendo il grasso corporeo). E sebbene la caffeina, se presa da sola, funzioni come diuretico e possa causare disidratazione, quando consumata in bevanda come tè o caffè l'effetto è mitigato. Alcuni studi suggeriscono persino che bere tè e caffè aumenti la capacità del corpo di immagazzinare acqua.

Vitamine del Gruppo B

  1. Una delle tendenze più recenti nel dimagrimento è integrare la dieta con vitamine B. Fondamentalmente, queste vitamine accelerano la velocità della digestione aiutando le cellule a produrre energia più efficientemente (e digestione efficiente significa che il cibo non ha chance di essere immagazzinato come grasso). Un buon integratore di vitamine B fornirà energia e accelererà il metabolismo.