Salute e malattia
Jenny Craig è una clinica per la perdita di peso basata sul consumo di pasti preconfezionati. Il principio fondamentale del sistema Jenny Craig è che, mangiando i pasti preparati e consegnati dall'azienda, si perde peso. Questi pasti preconfezionati vengono consegnati surgelati e coprono la maggior parte dell'apporto alimentare giornaliero.
Il menu Jenny Craig è composto principalmente da alimenti preconfezionati, consegnati surgelati. L'offerta include opzioni per colazione, pranzo e cena, con una varietà di scelte per ogni pasto. I pasti sono progettati per essere integrati con porzioni limitate di alimenti sani acquistati al supermercato. La composizione nutrizionale prevede circa il 20% di proteine, 20% di grassi e 60% di carboidrati. Latticini a basso contenuto di grassi, frutta e verdura vengono acquistati separatamente come integrazione.
È disponibile un'ampia varietà di scelte tra gli alimenti preconfezionati Jenny Craig. L'azienda consiglia anche alimenti acquistabili al supermercato per integrare la colazione. Le opzioni includono pancake ai mirtilli con salsiccia vegetale (pasto surgelato preconfezionato), muffin banana e noci, vari tipi di cereali sani (Maple Nut, Frosted Oat, Complete Start, Cranberry Almond), sandwich farcito per la colazione, scramble per la colazione e altre alternative. La colazione può essere integrata con una porzione di frutta fresca.
Il menu preconfezionato per il pranzo include diverse opzioni: zuppe (pollo e noodle, chowder, stufato di manzo e orzo), panini (panini con manzo, club di tacchino, pollo), hamburger di tacchino, insalata di pollo, rotini e altro. Anche questo pasto può essere integrato con piccole porzioni di frutta o verdura.
Le opzioni per la cena sono numerose e includono varie preparazioni a base di manzo, pollo e maiale. Questi pasti preconfezionati possono essere integrati con una piccola insalata o porzione di verdure. L'ampia varietà soddisfa la maggior parte dei gusti, ma l'apporto calorico delle cene è contenuto e le porzioni sono moderate.
Spuntini e dessert possono consistere in prodotti preconfezionati Jenny Craig, tra cui porzioni di torta, biscotti, pretzel, popcorn o cracker. La frutta fresca è un'opzione per dessert e spuntini, così come verdure crude come carote e broccoli.
L'idea centrale della dieta Jenny Craig è che nessun alimento è vietato, se consumato con moderazione. L'obiettivo è che la dieta possa essere mantenuta anche dopo aver smesso di mangiare i pasti Jenny Craig, passando ad alimenti del supermercato preparati autonomamente. L'ampia selezione sul sito Jenny Craig punta su ingredienti sani e controllo delle porzioni. I cibi preconfezionati abituano a mangiare porzioni più piccole senza contare le calorie. Questo approccio, unito al counseling dello staff Jenny Craig e all'enfasi sull'esercizio fisico, aiuta a mantenere il peso raggiunto una volta tornati a cucinare per conto proprio.
I pasti preconfezionati Jenny Craig non sono adatti a vegani né a chi soffre di allergie alimentari specifiche, quindi persone con queste esigenze potrebbero non riuscire a seguire questo programma.
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