Salute e malattia
La crescita muscolare richiede molto più che sollevare pesi e passare tempo in palestra. Il corpo ha bisogno di essere alimentato con una dieta ricca di nutrienti. Senza i componenti adeguati nel programma nutrizionale quotidiano, ostacolerete gravemente il vostro successo. Gli aminoacidi sono tra i più importanti di questi componenti.
Gli aminoacidi sono i mattoni molecolari delle proteine. Molti aminoacidi individuali si legano formando una catena proteica. Tutti e 20 i diversi aminoacidi possono combinarsi in un numero quasi infinito di modi per produrre la diversità di proteine nel corpo umano.
Gli aminoacidi si dividono in due gruppi principali: essenziali e non essenziali. Gli essenziali non possono essere prodotti dal corpo; vanno ottenuti dalla dieta da fonti proteiche naturali. I 8 essenziali: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, valina.
I non essenziali possono essere prodotti direttamente dal corpo o convertiti da altre molecole. I 12 non essenziali: alanina, arginina, asparagina, acido aspartico, cisteina, acido glutammico, glutammina, glicina, prolina, serina, taurina, tirosina.
Gli aminoacidi possono essere scomposti dalle proteine che mangiate, e assunti anche come integratori separati. La crescita muscolare efficace richiede circa 1 grammo di proteine per chilo di peso corporeo desiderato. Questo fornisce all'organismo tutti i mattoni aminoacidici per riparare e ricostruire le fibre muscolari lacerate.
Uno degli aminoacidi più importanti per la crescita muscolare è la L-Glutammina. Anche se non essenziale, è comunemente assunta come integratore. È l'aminoacido più prevalente nei muscoli. La glutammina aiuta a costruire e mantenere la massa muscolare, e può stimolare il rilascio dell'ormone della crescita.
L-Arginina è un altro aminoacido estremamente benefico per la crescita muscolare. Non essenziale, ma assunto come integratore. Stimola il rilascio dell'ormone della crescita per aumentare crescita e recupero muscolare. Aumenta anche il metabolismo, bruciando più grassi. L'arginina protegge anche dagli infortuni aumentando il collagene, molecola di supporto per ossa, cartilagine e tessuto connettivo.
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