Salute e malattia
Le bevande proteiche, solitamente trovate sotto forma di frullato o shake, sono favorite da culturisti, dieter e persone semplicemente attente alla salute. Ci sono molti tipi di proteine in polvere e bevande pre-formulate sul mercato. Per trovare la bevanda proteica che sarà migliore per voi, dovete prima scegliere che tipo di integratore proteico incontra meglio i vostri bisogni e poi decidere il modo più gustoso per mandarla giù.
I Blend di Proteine Whey sono un integratore proteico base. Questi prodotti, solitamente trovati in forma di polvere che frullereste in uno shake, contengono proteine derivate da latticini, spesso con proteine derivate dalla soia aggiunte. Le proteine sono poi potenziate con diverse vitamine e amminoacidi. Poiché c'è una varietà di proteine contenute nella stessa polvere, il vostro corpo le digerirà in periodi di tempo diversi.
Alcune persone scelgono forme individuali di integratori proteici piuttosto che andare per la polvere mista. L'isolato di proteine whey è una proteina digerita rapidamente che è meglio usata per drink di recupero post-allenamento. Al contrario, la caseina, che deriva anche dai latticini, è digerita molto lentamente ed è usata principalmente come sostituto del pasto durante un digiuno. Il concentrato di proteine whey e l'isolato di proteine soia sono altre polveri proteiche multiuso comunemente usate.
Una volta procurata la vostra polvere proteica, è facile fare i vostri frullati e smoothie a casa. Ci sono molte ricette disponibili, ma dovete basicamente solo aggiungere polvere proteica a latte scremato, acqua, o succo e buttare dentro un po' di frutta o altre golosità e frullare il tutto in un frullatore o robot da cucina. Alcune ricette richiedono farina d'avena o cereali, altre banane intere, e altre addolciscono con cioccolato o burro di arachidi. Sperimentate con il vostro frullatore e fate bevande per soddisfare il vostro gusto.
Potete anche comprare frullati proteici pre-fatti nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali o bodybuilding. Questi sono solitamente disponibili sia come polvere che richiede acqua, o come prodotto in bottiglia. Questi prodotti sono generalmente non così costo-efficaci, naturali, o deliziosi come bevande proteiche fatte in casa ma offrono un modo conveniente per fare il carico di proteine.
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