Salute e malattia
Il carcinoma prostatico colpisce 1/6 maschi. Stima 2009: >200.000 nuovi casi, ~29.000 decessi (American Cancer Society). 1/35 uomini ne muore → prevenzione vitale. Ricercatori studiano alimenti naturali.
Dipartimento Studi sul Cancro e Medicina Molecolare, Università Leicester. Topi: dieta 30% crusca di riso (fino 29% fibra) → riduzione rischio cancro intestinale 51% (adenomi stomaco/intestino crasso). Speranza: stesso effetto su altri tumori, incluso prostata.
Studio significativo per legame crusca-cancro intestinale. Non replicabile per cancro mammario e prostatico. Ricerche future in corso. Attualmente: incerto effetto long-term su prostata.
Per stessi benefici su stomaco/intestino: ~200g/giorno crusca di riso. Fibra (specie solubile) nota per ridurre rischio cancro. Antiossidanti nella crusca = possibile contributo.
Crusca ricca antiossidanti → speculazione: possibile beneficio futuro su rischio prostata. Dieta ricca antiossidanti + fibra solubile = raccomandata da molti medici per prevenzione oncologica.
Studio non ha dato risultato sperato per prostata, ma ha provato legame fibra solubile/antiossidanti → riduzione cancro. Ricerche in corso su altri mezzi naturali prevenzione prostata. Effetti long-term in studio. Crusca non protegge definitivamente prostata? Nessun legame diretto, ma benefici indiretti da dieta ricca fibra solubile.
Cancro alla prostata