Salute e malattia
Molte cause dell'aggressività infantile; un colpevole comune è cibo e cattiva nutrizione. Teaching Expertise nota che studi ripetuti mostrano: modifiche dietetiche a volte migliorano drammaticamente comportamenti aggressivi/indesiderati. Zuccheri, additivi, grassi saturi, carboidrati raffinati, caffeina possono tutti contribuire.
AAP: aggressività = comportamento violento in bambini in età scolare. Bambini più piccoli che mordono/colpiscono/distruggono: comportamento appropriato allo sviluppo. L'aggressività è tratto dell'ADHD (diagnosticabile dai 6 anni), ma non tutti i bambini aggressivi hanno ADHD; maschi più colpiti delle femmine.
Avena in bustine che cambia colore; succhi zuccherati/bibite prima dell'acqua; stili di vita frenetici → comodità; panna montata imitazione invece di montare la vera; agricoltura industrializzata, chimica (piccole bio = eccezioni).
Popolare per bambini con aggressività/ADHD. Dr. Benjamin Feingold (primi anni '70): elimina coloranti, aromi, dolcificanti artificiali, conservanti, alimenti ad alto contenuto di salicilati. Feingold Association vanta 80% successo; ricerca conferma. Elenco studi su feingold.org.
Glutine (grano, segale, orzo, alcuni avena), caseina (latte). Tassi di successo aneddotici; ricerca non ha ancora trovato forte legame con miglioramento aggressività.
Aggressività e ADHD in aumento, ma AAP mette in guardia contro diagnosi precoci/affrettate. Connessione dieta-comportamento esiste, ma se sintomi non migliorano con dieta, non serve correre ai farmaci. Considera altri fattori: transizioni importanti (nuovo fratellino, nuova scuola, trasloco), stanchezza, fuori orario. Imperativo: discutere sintomi, preoccupazioni, trattamenti col pediatra.
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