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Cosa succede se si ingerisce un assorbitore di ossigeno?

Gli assorbitori di ossigeno (piccoli sacchetti nelle confezioni alimentari) rimuovono O₂ per conservare il cibo: prevengono batteri, muffe, irrancidimento oli, scolorimento e alterazione consistenza.

Composizione

Polvere di ferro (più comune). Il ferro fine reagisce con O₂ → ossido di ferro (ruggine). Il ferro non è pericoloso; viene assorbito come integratore. Avvelenamento solo se si ingeriscono >10 mg Fe/kg peso corporeo (WebMD) = diversi sacchetti anche per un bambino. In tal caso: pronto soccorso immediato.

Assorbitori non-ferro (rari)

Usati se il cibo passa per metal detector o va in microonde. Sempre non tossici per sicurezza consumatori.

Involucro plastico

Plastica non tossica, permeabile a O₂. Può graffiare stomaco/intestino → nausea, dolori addominali, ma nessun danno permanente.

Rischi reali

  • Non testati per sicurezza/pulizia come gli alimenti.
  • Prodotti in stabilimenti che trattano altre sostanze chimiche → possibile contaminazione da polveri tossiche superficiali.
  • Ingestione accidentale singola = quasi mai dannosa. Non consumarli abitualmente.

Etichetta

Riportano esplicitamente "NON MANGIARE". Alcuni li scambiano per bustine condimento. L'avviso indica scopo non alimentare, non pericolo acuto.