Salute e malattia
Gelato caffè = trattamento perfetto ma consumare con moderazione. Oltre caffeina: zucchero e grassi eccessi. Contenuto caffeina varia per ricetta. Alcune commerciali usano aromi caffè non caffè reale. Ricette +caffè reale = +caffeina. Considerare se consumi caffeina altre fonti.
Ricette basate su aromi vs caffè reale: solo 1 mg caffeina. Altre: 17-52 mg/porzione 4 oz (Center for Science in Public Interest). Ricette speciali focus caffeina: una marca 125 mg/4 oz (sito produttore).
Nutrizione