Salute e malattia
Se cerchi energia mattutina evitando il caffè, alternative naturali con meno caffeina possono aiutare. Il caffè ha alte dosi di caffeina che possono aumentare pressione e colesterolo. Bevande con piccole dosi caffeina riducono la dipendenza.
Naturalmente meno caffeina: 26 mg/tazza vs 100+ mg caffè nero. Benefici: abbassa colesterolo, potenziale riduzione rischio cancro, controllo glicemia.
Se il tè verde non piace o serve transizione graduale: 20-100 mg/tazza (8 oz). Leggere etichette per scegliere minima caffeina. Benefici: riduzione rischio cancro e coronaropatia.
Bevanda sudamericana da foglie/ramoscelli Ilex paraguariensis. 30 mg/tazza (8 oz). Sapore amarognolo/terroso. ATTENZIONE: può aumentare rischio cancro bocca, esofago, polmone. Rischio maggiore per fumatori. Valutare prima di sceglierlo.
Fave cacao: fonte naturale caffeina. Cioccolata calda: solo 10 mg/tazza. Scegli cacao senza zucchero, niente marshmallow. Bevanda dolce, leggermente caffeina, ricca antiossidanti.
Nutrizione