Alternative al caffè senza caffeina: tisane, rooibos, caffè di soia e Teeccino

Il caffè è tra i prodotti più scambiati al mondo. Oltre il 50% degli americani lo beve quotidianamente (media 3,1 tazze/giorno). È la principale fonte di caffeina negli USA, ma molti cercano alternative senza caffeina per vari motivi. Esistono opzioni naturali e prive di caffeina.

Teeccino: caffè d'orzo alle erbe

Teeccino è una bevanda di cereali, erbe, noci e frutta, preparabile nelle normali macchine da caffè. Approvato da professionisti come Dr. John MacDougall, Dr. Andrew Weil, Dr. Christiane Northrup. Offre potassio, fibre, energia naturale senza acidità, non altera la digestione. Ricco di antiossidanti che combattono radicali liberi.

Tisane: varietà infinite

La maggior parte delle tisane non contiene caffeina. Erbe secche macerate creano bevande deliziose: menta piperita, mirtillo rosso, salvia, liquirizia. Naturali, zero calorie. Alcune calmanti (camomilla per la sera), altre energizzanti (menta per mattina).

Rooibos: il tè rosso sudafricano

Coltivato in Sudafrica, sapore dolce e di noce, colore rosso intenso. Senza caffeina, ricco di minerali essenziali e antiossidanti con benefici cardiovascolari (American Botanical Council). Infusione 5-10 minuti, disponibile in bustine o sfuso.

Caffè di soia

Bevanda ricca e corposa da soia biologica non OGM. Simile a caffè macinato, preparazione identica. Senza glutine, contiene isoflavoni benefici per sistema cardiovascolare. Varietà: vaniglia francese, moka, chai. Valida alternativa al caffè tradizionale.