Salute e malattia
Correre a lungo, sudare molto, bere solo acqua → sodio ematico diluito → iponatriemia. Sintomi: confusione, nausea, vomito, crampi, convulsioni, coma, morte per edema cerebrale.
Reni sani filtrano 800-1000 ml/ora (0,21-0,26 L/h). Bere oltre questa velocità saturano la capacità d'escrezione → intossicazione acuta, anche se totale giornaliero non supera i 15 L (massimo filtrato in 24h). Stress (maratona) riduce ulteriormente escrezione (ormoni antidiuretici).
L'acqua è vita, ma "più" non è sempre "meglio". Ascolta la sete, monitora urine, integra elettroliti nello sport lungo. I reni hanno un tetto orario: rispettalo.
Nutrizione