Guava: un frutto tropicale ricco di fibre, vitamina C e potassio
Due varietà, stessi benefici straordinari
Guava comune e guava fragola (più piccola) sono entrambe a basso contenuto di grassi e calorie, ma dense di nutrienti.
Valori per tazza (circa 165 g)
| Guava comune | Guava fragola |
|---|
| Calorie | 112 | 168 |
| Grassi totali | 1,6 g (sat 0,5 g) | 1,5 g (sat 0,42 g) |
| Proteine | 4,2 g | 1,4 g |
| Fibre | 8,9 g | 13,2 g |
| Potassio | 688 mg (15% DV) | 712 mg |
| Vitamina C | 377 mg (419% DV) | 90,3 mg (100% DV uomini, 120% donne) |
Fibre: campionesse assolute
Una tazza di guava fragola copre il 53% del fabbisogno giornaliero femminile (25 g) e il 35% di quello maschile (38 g). Favorisce digestione, colesterolo e sazietà.
Vitamine A e K
Entrambe le varietà apportano buone dosi di vitamina A (vista, immunità) e K (coagulazione, ossa).
Come mangiarla
- A colazione su cereali o in frullati.
- Spuntino piccante: cospargete di peperoncino in polvere.
- In insalate di frutta o salse agrodolci.
Evidenze scientifiche
Harvard School of Public Health: 5+ porzioni di frutta/verdura al giorno riducono ipertensione, malattie cardiache, migliorano salute gastrointestinale e prevengono disturbi oculari legati all'età.
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