Bere acqua alza la glicemia? No, aiuta a controllarla

L'unico legame tra diabete tipo 1 e 2 è l'iperglicemia da deficit insulinico (assoluto o relativo). Aumentare l'assunzione di acqua non alza la glicemia; anzi, aiuta a prevenirne i picchi.

Meccanismi benefici

• Idratazione e escrezione renale: iperglicemia → glicosuria → perdita liquidi. Bere acqua reintegra volume e favorisce escrezione glucosio urinario.
• Riduzione introito calorico: studio Diabetes Care 2011: chi beve poca acqua consuma ~30% calorie in più (bevande zuccherate, cibo) → maggior rischio picchi glicemici e diabete tipo 2.
• Sazietà: acqua prima/durante pasti riduce apporto calorico totale.

Raccomandazione

Bere acqua regolarmente (1,5-2 L/die, salvo controindicazioni cardiache/renali). Sostituire bevande zuccherate/alcoliche con acqua. Monitorare glicemia se diabetici.