Salute e malattia
Dosaggi massicci di vitamina D (es. 500.000 UI in singola o poche somministrazioni) espongono a grave ipervitaminosi D. La RDA è 600-800 UI/die; UL 4.000 UI/die. Superare questi limiti di 100-1000 volte causa tossicità acuta/subacuta.
L'eccesso di calcitriolo (forma attiva) → ↑ assorbimento intestinale Ca²⁺ + ↑ riassorbimento osseo + ↑ riassorbimento renale Ca²⁺ = ipercalcemia severa.
Nausea, vomito, anoressia, perdita di peso, costipazione/diarrea, gusto metallico.
Poliuria, polidipsia, disidratazione, squilibri elettrolitici, nefrocalcinosi (depositi Ca²⁺ in parenchima), calcolosi, insufficienza renale acuta/cronica.
Confusione, letargia, debolezza muscolare, cefalea, dolori ossei/articolari, aritmie, calcificazioni metastatiche (vasi, cuore, polmoni).
No automedicazione con boli ad alto dosaggio. Terapia carenza: 50.000 UI/settimana × 8 settimane (sotto controllo) → poi mantenimento 1.000-2.000 UI/die. Controllo 25(OH)D a 3 e 6 mesi.
Nutrizione