Salute e malattia
Peso = attività + calorie. Post-workout corpo rifà rifornimento. Cibo sbagliato = calorie extra + sabotaggio obiettivi. Snack giusto = energia + dieta on track. Medico prima di iniziare esercizio.
Glicogeno = fuel muscolo. Columbia University: carb complessi = via principale nuovo glicogeno. Snack: cereali integrali, verdure, frutta amidacea (barretta cereali, patata al forno). Target: 50-200g carb entro 1h post-esercizio.
Proteine = mattone tessuto. Oltre carne: noci, fagioli. Combo carb+prot = energia + nutrienti recupero. Min 6g proteine snack.
Grasso non è nemico: moderazione = +energia post-workout. Meccanismo trasporto alcuni nutrienti. Fonti: noci, semi lino, poco tonno. Base pasti = low-fat, ma snack post = includere grassi sani.
Range calorico 200-400 = sweet spot recupero + dimagrimento.
Controllo del peso