Detox con fragole, uva e kiwi: schema 10 giorni, regole e precauzioni
Una dieta detox mira a eliminare tossine, dare riposo a fegato/reni, rinfrescare l'organismo. Massimo 10 giorni, sotto supervisione medica. Nessun singolo gruppo alimentare è sano a lungo termine. Fragole, uva, kiwi = facili da digerire, ricchi di fibre, vitamine, acqua. Includere proteine in almeno 2 pasti/giorno.
Schema giornaliero
- Metà piatto a ogni pasto: frutta/verdura fresca (fragole, uva, kiwi) + verdure crocifere (cavoli, broccoli, cavoli) per fibra/volume.
- Colazione/pranzo: frullati o macedonia fragole/kiwi/uva + proteina/grasso sano (avocado, semi lino, noci crude).
- Carboidrato: riso integrale (fibre/proteine) al posto di grano.
- Eliminare: carne, uova, latticini → sostituire con tofu/fagioli.
- Grassi sani: avocado, noci/semi crudi non salati (omega-3).
- Condimenti: aceto + spezie (zenzero, cannella, sale marino).
- Escludere: processati, caffeina, alcol, prodotti animali, zuccheri raffinati, patate, mais, sale, tutti cereali eccetto riso integrale, tutti oli eccetto extravergine oliva e lino.
- Acqua: ≥8 tazze/giorno per eliminare tossine.
Consigli e avvertenze
Verificare apporto calorico/proteico/grassi col medico. Non protrarre oltre 10 giorni: non progettata per salute ottimale a lungo termine.
Lista spesa essenziale
Fragole, uva, kiwi freschi; verdure; avocado; semi lino; noci/semi crudi non salati; riso integrale; tofu; fagioli; aceto e spezie.