Salute e malattia
L'irritabilità deriva da stress, stanchezza o mancanza di sonno. Un'altra causa può essere legata al tipo di cibo che si mangia. Le allergie alimentari possono colpire corpo e mente. La sindrome da irritabilità allergica è l'insieme di sintomi che risultano dal mangiare certi cibi.
Sintomi allergici persistenti logorano corpo e mente. Non è raro che congestione e prurito costanti lascino una persona stressata e stanca. La sindrome da irritabilità allergica — o sindrome da tensione-affaticamento — è una condizione dove certe proteine, additivi alimentari o latticini causano reazione allergica. Le reazioni avvengono quando il sistema immunitario scambia una sostanza naturale per una minaccia.
I sintomi sono legati a squilibri del sistema nervoso centrale derivanti dalla reazione del corpo a certi cibi. Possono essere lievi, moderati o gravi. L'affaticamento è costante, che la persona si sforzi o no. La differenza: l'affaticamento da stress o sforzo fisico è collegabile alle situazioni scatenanti.
I sintomi possono somigliare a quelli della depressione, arrivando a scatenare veri episodi depressivi. Dolori muscolari, difficoltà di concentrazione, problemi di memoria, sensazione generale di lentezza mentale e fisica. La sindrome da tensione-affaticamento colpisce anche i bambini: aggressività, iperattività, crisi di pianto.
La sindrome può apparire intermittente, spesso accanto a problemi gastrointestinali come gas o indigestione. Segni fisici: congestione nasale, borse sotto gli occhi, dolore addominale, affaticamento. I cibi scatenanti agiscono come antigeni innescando risposte immunitarie nella flora gastrica. Cibi che scatenano la sindrome: mais, latte, zucchero, uova, cioccolato, coloranti alimentari. Mais, grano, latte e cioccolato sono i più comuni.
Il trattamento inizia con esame fisico completo ed esami del sangue. Le allergie alimentari si identificano per eliminazione: si tolgono certi cibi dalla dieta uno alla volta. Si osserva la risposta del corpo in assenza di certi alimenti. Durante questo periodo, i farmaci per allergie vanno evitati per identificare le reazioni. Una volta rimossi i cibi problematici, i sintomi diminuiscono gradualmente. In alcuni casi, condizioni come ipotiroidismo, diabete e ipoglicemia possono accompagnare la sindrome.
Salute mentale (generale)