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Piede marcio nei bovini da carne: eziologia, segni clinici, trattamento e prevenzione

Eziologia

Patogeno primario: Fusobacterium necrophorum (bacillo anaerobio, Gram-negativo). Sinergico con Dichelobacter nodosus, Trueperella pyogenes, Staphylococcus spp. Richiede una lesione della barriera cutanea (condizioni umide/fangose, abrasioni).

Segni clinici

  • Zoppia acuta (spesso unilaterale)
  • Gonfiore, eritema, calore, dolore nello spazio interdigitale
  • Fessurazione/ulcerazione con detrito necrotico, odore fetido
  • Coinvolgimento della corona → "piede marcio grave"
  • Febbre, anoressia, perdita di peso, calo della produzione di latte

Complicanze

  • Sepsi digitale profonda (articolazione, guaina tendinea, osso)
  • Setticemia
  • Laminite (risposta infiammatoria sistemica)
  • Morte se non trattata

Trattamento

  • Antibiotici sistemici: oxitetraciclina a lunga durata d'azione, florfenicol, ceftiofur, tulathromicina (su prescrizione veterinaria).
  • Locale: debridement, antimicrobici topici (solfato di rame, solfato di zinco), bendaggio.
  • Analgesia: FANS (flunixin meglumina).
  • Isolare gli animali colpiti.

Prevenzione

  • Drenaggio, lettiera asciutta, pulizia dei recinti.
  • Pareggio regolare degli zoccoli.
  • Evitare il sovraffollamento.
  • Nutrizione bilanciata (Zn, Cu, Se, biotina per l'integrità dello zoccolo).
  • Pediluvi (solfato di rame, formalina) in mandrie ad alta prevalenza.