Olio di cocco puro: benefici, usi e evidenze scientifiche

Composizione e fatti

Olio di cocco puro: odore e sapore caratteristici; uso cosmetico, olio da massaggio, prodotti per capelli, farmaci topici, oltre che cucina. >90% grassi saturi, traccia insaturi (acidi grassi). Grassi saturi = acidi a catena media (facilmente convertiti in energia: acido laurico, caprico, caprilico, miristico, palmitico). Ricco di antiossidanti, polifenoli, vitamine (soprattutto vitamina E).

Benefici uso topico

• Capelli: crescita sana (massaggio cuoio capelluto), riparazione/nutrizione capelli danneggiati, cuoio capelluto sano.
• Proprietà lenitive → sollievo stress, ideale per massaggio.
• Eccellente idratante per tutti i tipi di pelle; previene rughe e cedimenti; allevia dermatite, eczema, psoriasi.
• Barriera protettiva contro polvere, virus, batteri, funghi → previene/tratta infezioni.

Effetto su colesterolo e obesità

Ricerche (Blackburn et al., 1988): olio di cocco abbassa colesterolo dannoso stimolando tiroide. Livelli tiroidei corretti → processo enzimatico: LDL colesterolo → pregnenolone, DHEA, steroidi anti-invecchiamento, progesterone (tutti necessari contro cardiopatie, cancro, obesità, senilità). Stessa stimolazione tiroidea → perdita peso sana. Acidi grassi a catena media/corta → ↑ metabolismo, bruciano più calorie, riducono peso non sano.

Benefici per sistema immunitario

Potere immuno-rinforzante con proprietà antimicrobiche. Lipidi antimicrobici migliorano digestione e assorbimento vitamine/minerali. Acido laurico, caprilico, caprico: antivirali, antibatterici, antifungini. Laurico → monolaurina (effetto antivirale su influenza e herpes). Antibatterico contro Helicobacter pylori (ulcera), Listeria, Giardia.

Altri benefici

• Acidi a catena media proteggono fegato: convertiti facilmente in energia → meno lavoro epatico, previene steatosi.
• Migliora utilizzo glucosio ematico → controllo glicemia, capacità pancreas di secernere insulina. Promettente per dieta diabetica sana.
• Migliora assorbimento vitamine/minerali (magnesio, calcio) → ossa sane, denti forti.