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Olio di Semi di Lino: Benefici per la Salute e Profilo Nutrizionale

I semi di lino hanno proprietà che i ricercatori ritengono promuovano una salute migliore. Tra queste: lignani, fibre e precursori di certi acidi grassi omega-3. Sebbene l'olio di semi di lino manchi delle fibre benefiche, vanta comunque una buona quantità di omega-3. I lignani vengono rimossi nel processo di produzione dell'olio, anche se vengono reintrodotti nelle marche di olio di semi di lino etichettate "ad alto contenuto di lignani". Tuttavia, qualunque marca tu consumi, ricerche preliminari indicano che l'olio di semi di lino fa bene al sangue e può avere altre proprietà medicinali.

Malattie Cardiovascolari

L'olio di semi di lino contiene acido alfa-linolenico (ALA), che il corpo converte in acidi grassi omega-3 come quelli sani presenti nel pesce. Gli omega-3 aiutano a normalizzare il battito cardiaco, abbassare i livelli di colesterolo LDL (cattivo) e impedire la formazione di placche nelle arterie.

Infiammazione

Gli ALA nell'olio di semi di lino riducono l'infiammazione associata a certe malattie, come il Parkinson e l'asma. Inoltre, aiutando a ridurre l'accumulo di placche, l'olio di semi di lino può ridurre l'infiammazione associata che può causare infarti e ictus.

ADHD

Il disturbo da deficit di attenzione/iperattività (ADHD) è un disturbo mentale che inizia nell'infanzia, ma colpisce anche gli adulti. Sebbene non ci siano prove sufficienti per un'opinione conclusiva, le prime ricerche sull'olio di semi di lino suggeriscono che potrebbero esserci alcuni benefici e sollievo per chi soffre di ADHD.

Occhi Secchi

Gli occhi secchi possono essere causati dall'invecchiamento e dai cambiamenti nella produzione ormonale, tra le altre cose. L'olio di semi di lino è attualmente usato in combinazione con l'olio di pesce in gocce terapeutiche per alleviare gli occhi secchi e aumentare la produzione di lacrime.

Pelle Secca

L'olio di semi di lino è usato in preparati cosmetici, ma i test sono insufficienti per supportarne l'uso topico. Invece, assumi l'olio di semi di lino internamente come rimedio sano per eczema, pelle secca e sensibilità al sole.

Perdita di Grasso

L'olio di semi di lino è ricco di acidi grassi essenziali, che aumentano il metabolismo e aiutano a bruciare il grasso corporeo non sano. Questo avviene quando il grasso bruno del corpo viene attivato attraverso un processo chiamato termogenesi. L'olio di semi di lino è un grasso buono che promuove la termogenesi e avvantaggia i programmi di controllo del peso.

Avvertenze

I semi di lino interi o macinati contengono componenti non presenti nell'olio di semi di lino. Per ottenere il pieno beneficio dei semi di lino, assumi il seme intero. L'olio di semi di lino potrebbe non essere sicuro durante la gravidanza o l'allattamento. Può aumentare il sanguinamento in persone con gravi disturbi emorragici. A causa del suo effetto sul sanguinamento, non usare l'olio di semi di lino nelle due settimane prima o dopo un intervento chirurgico. L'olio di semi di lino può abbassare la pressione sanguigna a livelli inaccettabili, specialmente se combinato con farmaci o rimedi erboristici che abbassano la pressione. Prima di assumere olio di semi di lino, consulta il tuo medico. Non cucinare con l'olio di semi di lino; il calore elevato lo rende rancido e può essere dannoso.