Preparazione della Kava Kava: Estrazione per Rilassamento e Antistress
Dalla radice alla bevanda rilassante
La Kava Kava (Piper methysticum) può essere trasformata in bevanda che calma mente e corpo. L'estrazione a freddo (acqua/latte) funziona, ma macinare la radice prima migliora la resa. Usata da secoli dai nativi del Pacifico Sud per proprietà antistress naturali.
Cosa serve
- Macinino elettrico
- Latte (qualsiasi: vaccino, caprino, cocco) o acqua fredda
- Sacchetto per filtrare (tela fine)
- Radice di Kava Kava
- 2 bicchieri
- Cucchiaio
Procedimento (4 passi)
- Macinare: 2 cucchiaini radice nel macinino → polvere finissima. Più fine = migliore estrazione.
- Preparare il liquido: riempire ¾ bicchiere con latte/acqua fredda (calore distrugge i kavalattoni).
- Mescolare: versare polvere nel liquido, mescolare fino a colore torbido/giallastro, aspetto fangoso.
- Filtrare: sacchetto sul secondo bicchiere, versare miscela, spremere bene per estrarre tutti i kavalattoni. Pronta da bere.