Salute e malattia
Caffeina, stress, antidolorifici e molti farmaci moderni possono causare xerostomia, nota come bocca secca. La condizione rende difficile deglutire e parlare e può portare a carie e gengive infette.
Bevete acqua: almeno 8 bicchieri da 240 ml al giorno. Fate in modo di accompagnare ogni pasto con acqua. Riducete tè, caffè, bibite gassate o bevande analcoliche. Aiutate il passaggio del cibo con liquidi durante i pasti: salsa, stufato, sugo, zuppa o brodo. Provate cibi più morbidi come noodle e cibi scivolosi come yogurt.
Poiché la bocca secca spesso deriva da disidratazione, è cruciale dare elettroliti per reidratare. Oltre a prodotti commerciali, potete farne uno in casa: 1 cucchiaio zucchero, 1/2 cucchiaino bicarbonato, 1 cucchiaino sale, poco succo di lime in una tazza d'acqua.
Succhiare noccioli di frutta come nettarine, pesche e ciliegie aiuta ad aumentare il flusso salivare, senza aggiungere calorie grasse.
Il sedano ha alto contenuto d'acqua, stimola le ghiandole salivari e mantiene la bocca umida.
La bocca secca è spesso accompagnata da alito cattivo. Provate prezzemolo e anice o finocchio, rinfrescanti naturali. Il prezzemolo è ricca di ferro, calcio, vitamine C e A. Un cucchiaino di miscela anice+finocchio o finocchio+rosmarino aiuta a mantenere la bocca umida. Potete anche mettere in infusione 1 cucchiaino ciascuno di anice, menta essiccata, rosmarino e 2,5 tazze acqua bollente, e usarlo per gargarismi più volte al giorno. Non comprate collutori con alcol, che seccano la bocca.
La bocca secca può ostacolare le papille gustative. Usate molto pepe di Cayenna nei pasti per stimolare le ghiandole salivari. Mangiate salsa, peperoncino o cibi piccanti per indurre la secrezione salivare.
Rimedi alternativi