Semi di Sedano: Benefici, Usi e Proprietà Salutari
I semi di sedano sono stati estremamente popolari fuori dalle culture occidentali per molti anni sia per scopi medicinali che culinari. Nell'antichità, i semi di sedano erano usati per curare tutto, dai raffreddori alle malattie del fegato. Il seme proviene dalla pianta di sedano ed è stato trovato utile nell'aiutare molte condizioni mediche, dal dolore articolare e infiammazione all'ansia. I semi possono essere ingeriti in una varietà di forme, incluse capsule, compresse, estratto e come semi interi.
Cosa Vi Serve
- Semi di sedano, capsule, compresse o estratto di sedano
- Cucchiai dosatori
- Tazza da tè
- Acqua
Istruzioni
Usi dei Semi di Sedano
- L'uso principale dei semi di sedano oggi è come diuretico, un mezzo per aumentare la minzione.
- Il seme contiene proprietà antisettiche (agenti che aiutano a prevenire la crescita di microrganismi), che, combinate con il suo effetto diuretico, possono essere benefiche per la salute del tratto urinario. Per questo motivo, i semi di sedano possono essere utili per persone che soffrono di un eccesso di acido urico, o per individui con calcoli renali e malattie renali.
- Per il dolore articolare causato da infiammazione, comune in condizioni come artrite, gotta e reumatismo, i semi di sedano sono risultati estremamente utili nel lenire il disagio, grazie alle qualità antinfiammatorie e antidolorifiche del seme. I semi di sedano possono anche essere usati per aiutare a calmare gli spasmi muscolari.
- I semi di sedano hanno inoltre dimostrato utili nella salute mentale, poiché è stato trovato che aiutano a calmare i nervi. Il seme può essere usato per aiutare nervosismo, ansia e isteria, così come promuovere il sonno.
- I semi di sedano sono risultati efficaci nel respingere le zanzare.
- In cucina, i semi di sedano sono una scelta particolarmente popolare per zuppe, stufati e insalate.
Come Assumerli
- I semi di sedano possono essere assunti come capsule d'olio, compresse o in forma di estratto. I semi interi possono essere usati nel tè.
- In forma di capsule, gli adulti dovrebbero assumere da una a due capsule al giorno, secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland. O seguire le istruzioni date dal vostro medico o fornitore sanitario.
- Le compresse di semi di sedano dovrebbero essere assunte tre volte al giorno.
- Per l'estratto di semi di sedano, gli adulti dovrebbero assumere 1/4-1/2 cucchiaino di estratto di semi di sedano tre volte al giorno, o come indicato dal vostro fornitore sanitario.
- Se usate semi di sedano interi, schiacciate un cucchiaino di semi e mettetelo in una tazza. Versate acqua bollente sui semi e lasciate in infusione per 10-20 minuti. Filtrate il tè prima di servire.