Salute e malattia
L'artrite è un gruppo doloroso e a volte debilitante di malattie autoimmuni: osteoartrite, artrite reumatoide, gotta. Sintomi maggiori: infiammazione articolare, dolore, rigidità. Una teoria terapeutica: eliminare le solanacee dalla dieta dà sollievo.
Il gruppo delle solanacee include circa 1.500 specie. La maggior parte delle parti sono non commestibili o velenose (frutti, foglie, radici). Tuttavia, diverse specie sono coltivate per consumo umano. Le solanacee sono state usate in medicina popolare per secoli per trattare ogni genere di malattia.
Pomodori, melanzane, peperoni (rossi, gialli, verdi) e patate sono solanacee. La paprika, spezia rossastra usata in miscele, è anche una solanacea. Si crede che le piante solanacee aggravino l'infiammazione che causa dolore, gonfiore e rigidità nelle articolazioni degli artritici.
Secondo i NIH, la dieta senza solanacee per l'artrite è considerata medicina complementare/alternativa (CAM). Significa che non è stata scientificamente provata efficace, nonostante molte storie aneddotiche di successo. Si ritiene non dannosa, ma non studiata in profondità.
Esistono vari modi per trattare l'artrite con medicina convenzionale. Chi ha avuto poco successo può voler aggiungere o completare il regime attuale. Può sentire i trattamenti CAM più naturali o sani.
Farsi diagnosticare da un medico qualificato e lavorare con lui su un piano terapeutico. Discutere il desiderio di provare la dieta senza solanacee e monitorare i sintomi per vedere se aiuta. Attenzione nell'eliminare cibi: potresti non assumere abbastanza minerali/vitamine importanti. Parla col medico per un piano alimentare salutare.
Rimedi alternativi